洪水淹沒的泡水車是否還能開，取決于車輛受損的嚴(yán)重程度和后續(xù)處理的方式。

首先，洪水中的水往往含有大量泥沙、雜質(zhì)和可能的污染物，這些物質(zhì)在車輛被淹沒時可能進(jìn)入車輛的各個部件，包括發(fā)動機(jī)、變速器、制動系統(tǒng)、電氣系統(tǒng)等。這些部件一旦受損，可能會嚴(yán)重影響車輛的性能和安全性。

其次，即使車輛在短時間內(nèi)被救出并進(jìn)行了初步清洗，也可能存在潛在的問題。例如，發(fā)動機(jī)內(nèi)部可能因進(jìn)水而受損，如果未經(jīng)徹底檢查和維修就啟動，可能會導(dǎo)致更嚴(yán)重的損壞。此外，電氣系統(tǒng)也可能因進(jìn)水而短路或損壞，影響車輛的正常運行。

因此，對于洪水淹沒的泡水車，通常不建議直接開動。正確的做法是將車輛拖至專業(yè)的維修店進(jìn)行全面檢查和維修。維修過程中，需要對車輛的各個部件進(jìn)行仔細(xì)檢查，特別是發(fā)動機(jī)、變速器、制動系統(tǒng)和電氣系統(tǒng)等關(guān)鍵部件。如果發(fā)現(xiàn)任何損壞或潛在問題，應(yīng)及時進(jìn)行修復(fù)或更換。

此外，即使車輛經(jīng)過維修后能夠正常運行，其性能和安全性也可能無法恢復(fù)到原始狀態(tài)。因此，在購買二手車時，應(yīng)特別注意車輛是否有泡水歷史，并謹(jǐn)慎考慮是否購買。

綜上所述，洪水淹沒的泡水車在未經(jīng)專業(yè)維修和檢查之前，不建議開動。為了確保車輛的性能和安全性，應(yīng)及時將車輛送至專業(yè)的維修店進(jìn)行全面檢查和維修。